紅茶ヤバイ。まず広い。
紅茶のある時 ない時
「まろん」です
「まろん」地方、今日はとっても蒸し暑い一日でした。
そして夕方にはすごい豪雨。
そしてすごい雷。
ご主人さんは、お出かけ中で、稲妻をこんなにたくさん見たのは初めてってちょっと興奮していました。
雨が上がったのでお散歩に行きましたけど、遠くで雷がやっぱりなっていました。
雷嫌いの「まろん」はすぐにおうちに戻っちゃいましたよ。
のスタンプは
こちらを見てね
のスタンプはここ
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アーティストもびっくり 驚愕の紅茶
朝イチでコストコ
先週 常滑の中部店で 出口のレシートチェックの外人スタッフさんが よしもと系で凄くおもしろい人でした
『はぁ~い じゃあねぇ~~ また明日ねぇ~~』って
また明日
もう一人の外人スタッフさんも よしもと系で
中部店はおもしろい外人さんを雇ってるのか
たまたまおもしろい外人スタッフさんたちがいるお店
今日は 高校野球県大会の準々決勝
せっかく 名門の県岐商に勝ったんだから 甲子園行ってほしいな
お昼から テレビで応援します
レジ前で 木村屋シリーズ4種類 半額近くに赤マジック🉐
DENMARK 木製サービングボード(アカシア) 80㎝X21㎝
バラエティサンドウィッチ 945g
(エッグ・チキン・ポテサラ・ポークパストラミ)
(チョコ・バニラ・カプチーノ)
⚾高校野球県大会 準々決勝⚾
大垣商 対 海津明誠は 6対1で負けました
あ~ぁ残念…
「紅茶力」を鍛える
先日発表になった、2017年度のアフタヌーン・ティーアウォード。選定するafternoon tea.co.ukで、どう言う人がどう言う基準でアウォードを選んでいるよかわかりませんが、これまで行ったことがないところには行ってみないと。
こんなところにホテルあったの.....というくらい、ナイツブリッジとは言ってもレインズボロとかに近い方です。
迷いました.....。
この日は私のブログにも良く登場したKくんが日本に帰国するので送別アフタヌーン・ティー。
何かと頼りになり、気軽にお手伝いに駆けつけてくれるKくん、息子に近い年齢ですが、お茶に対する真摯な取り組みと、いかにも頭の良いアプローチでこれからが楽しみな青年です。
シャンパンで乾杯。
お茶をメニューから選びます。
なかなか魅力的な内容に見えますが.....。
ややや!
なかなか魅力的な内容に見えますが.....。
ややや!
注いでくれたお茶、私はアッサムをオーダーしたのですがあまりに薄くてミルク入れられないのと、香りがなさすぎなので不審に思っていたところ、ここのところティー・アカデミーの仕事でも高評価の石垣雷くんが
「先生、これ、ティーバッグですよ」
って.......。
蓋を開けたらホントにティーバッグ。
いや、これは、本当に驚きました、特に最近はどこもものすごくお茶の品質にこだわっているのに、時代にここまで逆らってるホテルって....。
チャーチルと言えば確かに葉巻。
これもパリパリした食感が美味しい一品でした。
スコーンはかなりドライ。
スコーンはかなりドライ。
チョコレート生地は滅多に見ませんね。
一人当たり3個と言うのは多いですが、サイズはミニで直径4.5センチくらいです。
奥の黒っぽいのはボウラーハットを形取ったティラミスで、コーヒーの濃厚な味は良かったですね。
奥の黒っぽいのはボウラーハットを形取ったティラミスで、コーヒーの濃厚な味は良かったですね。
でも!紅茶は何とかした方がいいと言うか、何とかしないといけないです、他人事ながら危機感すら感じました。
そんな訳で何だかあまり笑顔でない3人ですが(笑)、それはお別れってこともあります.....。
そんな訳で何だかあまり笑顔でない3人ですが(笑)、それはお別れってこともあります.....。
ロンドンで仕事をし、大学院に通いながら、ティー・アカデミーでソムリエ資格まで取得したのは本当に立派なこと。
この日はちょうどうちの娘のありっさ含め、18歳の子たちの共通試験であるAレベルの結果が出た日です。
9月が年度始まりのイギリスでは、希望を胸に、次の年度に向けて皆、準備を始めるのが8月末なのです。
今回の記事にもKくんの写真を一部使わせてもらいました、日本に帰ってからも頑張ってね。
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